Ratgeber

Barrierearme Küche planen: Maße, Technik, Kosten

Die Küche fürs Bleiben — barrierearm planen, bevor man es braucht

Barrierearme Küche mit erhöhtem Geschirrspüler, geplant von Küchen von Goll in Göppingen

Wenn Menschen zu uns kommen, um eine barrierearme Küche zu planen, ist der Anlass meistens ein trauriger. Ein Sturz, eine Operation, eine Diagnose. Dann muss es schnell gehen, und schnell ist in der Küchenplanung immer teuer.

Es geht auch anders. Die meisten Maßnahmen, über die wir hier sprechen, kosten fast nichts extra — wenn sie von Anfang an mitgeplant werden. Eine Küche bleibt 15 bis 20 Jahre. Überlegen Sie kurz, wie alt Sie in 20 Jahren sind. Genau darum geht es.

Barrierefrei oder barrierearm — der Unterschied

Barrierefrei ist ein normierter Begriff. Die DIN 18040-2 beschreibt Anforderungen an barrierefreies Bauen im Wohnungsbau, unter anderem Bewegungsflächen von 120 × 120 cm, und für die Nutzung mit Rollstuhl 150 × 150 cm. Das ist der Maßstab, wenn jemand tatsächlich im Rollstuhl sitzt oder eine Wohnung offiziell barrierefrei sein muss.

Barrierearm ist kein Normbegriff, sondern eine Haltung: eine Küche, die sich auch dann noch gut bedienen lässt, wenn die Knie schlechter werden, die Kraft nachlässt oder die Augen weniger sehen. Für die allermeisten unserer Kunden im Kreis Göppingen ist das die passende Zielrichtung.

Der schöne Nebeneffekt: Eine barrierearme Küche ist für alle bequemer. Rückenschonend eingebaute Geräte sind mit 45 genauso angenehm wie mit 75.

Warum der richtige Zeitpunkt jetzt ist

Nachrüsten ist möglich, aber teuer. Ein Geschirrspüler lässt sich nicht ohne Weiteres nachträglich erhöhen — dafür müssten Unterschrank, Arbeitsplatte und Anschlüsse geändert werden. Drehtüren gegen Auszüge zu tauschen bedeutet neue Korpusse, nicht neue Fronten.

Wenn Sie ohnehin eine neue Küche planen, ist das der eine Moment, in dem diese Entscheidungen fast nichts kosten. Danach kosten sie viel.

💡 Tipp aus der Werkstatt

Sie müssen keine „Seniorenküche“ bestellen. Sagen Sie im Beratungsgespräch einfach den Satz: „Ich möchte in dieser Küche auch mit 80 noch kochen können.“ Wir bauen das dann in die Planung ein, ohne dass man es der Küche ansieht.

Die Maße, auf die es ankommt

Maß Richtwert Warum
Bewegungsfläche 120 × 120 cm Nach DIN 18040-2; mit Rollstuhl 150 × 150 cm
Gangbreite bei zwei Zeilen 120 cm, mind. 100 cm Zwei geöffnete Auszüge gegenüber brauchen Platz
Arbeitshöhe ca. 10–15 cm unter Ellenbogenhöhe Üblich 90–95 cm; im Sitzen arbeiten erfordert niedriger
Nischenhöhe 50–60 cm Abstand Arbeitsplatte zu Oberschrank
Geschirrspüler erhöht 20–30 cm Sockelerhöhung Kein tiefes Bücken beim Ein- und Ausräumen
Abstand Kochfeld–Dunstabzug Induktion mind. 45 cm Herstellerangabe ist maßgeblich

Auszüge statt Türen — die größte einzelne Verbesserung

Wenn Sie aus diesem Artikel nur eine Sache mitnehmen, dann diese: Planen Sie Vollauszüge statt Unterschränken mit Drehtüren.

Ein Vollauszug fährt komplett aus dem Korpus heraus. Sie sehen von oben den gesamten Inhalt und müssen nichts herausräumen, um an den hinteren Topf zu kommen. Bei einer Drehtür knien Sie sich hin, greifen in die Tiefe und ziehen alles nach vorn.

Das ist mit 50 lästig und mit 75 der Grund, warum bestimmte Töpfe nicht mehr benutzt werden. Der Aufpreis für Vollauszüge ist die sinnvollste Investition in einer barrierearmen Küche.

Ergänzend bewährt haben sich: ein Apothekerauszug — ein schmaler Hochschrankauszug, der von beiden Seiten zugänglich ist — sowie Eckschranklösungen, die den Inhalt nach vorne schwenken, statt ihn in der toten Ecke verschwinden zu lassen.

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Geräte auf die richtige Höhe

Der Geschirrspüler gehört erhöht. 20 bis 30 cm Sockelerhöhung, und das Ein- und Ausräumen findet nicht mehr am Boden statt. Das ist die Maßnahme, für die sich Kunden im Nachhinein am häufigsten bedanken.

Der Backofen gehört in den Hochschrank, auf Griffhöhe. Ein Backofen unter der Arbeitsplatte bedeutet: ein heißes, schweres Blech aus der Hocke herausheben und dabei die Balance halten. Das ist die gefährlichste Bewegung in einer klassischen Küche.

Beim Kochfeld spricht viel für Induktion. Die Fläche selbst wird nur dort heiß, wo der Topf steht, es gibt keine offene Flamme, und die Geräte haben Restwärmeanzeigen und Abschaltautomatiken. Für Menschen, die vergesslicher werden, ist das ein Sicherheitsgewinn.

Kühl- und Gefriergeräte lassen sich ebenfalls erhöht einbauen. Und wenn Sie ein Gefrierteil unten haben: Auszüge statt Klappen.

Wir arbeiten unter anderem mit Bosch, AEG, Miele, berbel und Blaupunkt; ein Überblick steht in unserer Geräteausstellung. Welche Geräte sich in Ihrem Fall eignen, klären wir in der Küchenplanung.

Griffe, Licht und Kontraste

Hier weiche ich bewusst vom Trend ab. Grifflose Fronten mit Push-to-open sind für eine barrierearme Küche selten die richtige Wahl. Die Auszüge springen auf leichten Druck auf — das erfordert Kraft an einer definierten Stelle und eine gewisse Zielgenauigkeit. Bei nachlassender Kraft oder zittrigen Händen wird das zum täglichen Ärgernis.

Besser sind Bügelgriffe, die sich mit der ganzen Hand oder sogar mit dem Unterarm bedienen lassen. Eine Griffleiste ist der Kompromiss, wenn Ihnen die grifflose Optik wichtig ist — sie sieht ruhig aus, lässt sich aber greifen. Wie das aussieht, zeigen wir in der Ausstellung zu grifflosen Küchen.

Licht wird fast immer unterschätzt. Mit zunehmendem Alter braucht das Auge deutlich mehr Licht als mit 30. Unterbauleuchten unter jedem Oberschrank sind Pflicht — die Deckenlampe allein beleuchtet vor allem Ihren Rücken, während Sie im eigenen Schatten schneiden.

Kontraste helfen beim Sehen: eine Arbeitsplatte, die sich farblich klar von den Fronten absetzt, und Griffe, die sich von der Front abheben. Eine komplett weiße Küche mit weißer Platte sieht auf Fotos ruhig aus — im Alltag verschwinden dort die Kanten.

Was das kostet

Die Wahrheit ist unspektakulär: Von einer normalen Küche unterscheidet sich eine barrierearme Planung preislich weniger, als die meisten erwarten. Die Sockelerhöhung für den Geschirrspüler ist ein Materialaufwand. Der Backofen im Hochschrank kostet keinen Aufpreis, sondern nur eine andere Anordnung. Licht kostet etwas. Vollauszüge kosten spürbar mehr als Drehtüren — sind aber ohnehin die bessere Lösung.

Zur Einordnung der Gesamtkosten: Eine Küche mittlerer Ausstattung mit Vollauszügen, ordentlicher Arbeitsplatte und Markengeräten liegt als Richtwert bei etwa 10.000 bis 40.000 € inklusive Geräte, ohne Montage. Für die Montage rechnen Sie mit etwa 8 bis 12 Prozent des Küchenpreises. Was in Ihrem Rahmen möglich ist, sagen wir Ihnen im Gespräch — ehrlich und ohne Umweg über Rabatte.

Fünf Fehler, die ich immer wieder sehe

1. Zu spät geplant. Nachrüsten kostet ein Vielfaches. Die Entscheidung fällt beim Neukauf oder gar nicht.

2. Push-to-open, weil es modern aussieht. Siehe oben — im Alter wird daraus ein tägliches Hindernis.

3. Alles auf Rollstuhl geplant, obwohl niemand im Rollstuhl sitzt. Unterfahrbare Arbeitsflächen kosten Stauraum. Wenn keine konkrete Notwendigkeit besteht, planen Sie lieber vorbereitend: Sockel und Anschlüsse so ausführen, dass sich ein Unterschrank später herausnehmen lässt.

4. Zu wenig Licht. Die häufigste Sparposition und die, die man täglich merkt.

5. Kein Sitzplatz zum Arbeiten. Eine Fläche, an der man im Sitzen schnippeln kann, verlängert die selbstständige Nutzung einer Küche um Jahre. In einer L- oder U-Küche lässt sie sich fast immer unterbringen. Wenn der Platz nicht reicht, bauen wir eine Lösung in der eigenen Werkstatt — siehe Küche nach Maß.

📍 Küchen von Goll in Göppingen

Gartenstraße 40, 73033 Göppingen
Dienstag bis Freitag 10–18 Uhr, Samstag 10–13 Uhr, Montag geschlossen
Termin nach Absprache empfohlen: 07161 80 88 990

Häufige Fragen zur barrierearmen Küche

Sieht eine barrierearme Küche anders aus als eine normale?

Nein. Bis auf den erhöhten Geschirrspüler und den Backofen im Hochschrank sieht man einer barrierearm geplanten Küche nichts an. Es geht um Anordnung, Höhen und Bedienbarkeit, nicht um besondere Möbel. Viele Kunden entscheiden sich für diese Punkte einfach, weil sie bequemer sind.

Lohnt sich das schon mit Anfang 50?

Gerade dann. Eine Küche bleibt 15 bis 20 Jahre. Wer mit 52 eine neue Küche kauft, nutzt sie bis Anfang 70. Die Maßnahmen kosten bei der Neuplanung kaum etwas — nachträglich sind sie teuer oder gar nicht mehr umsetzbar.

Muss ich die Küche unterfahrbar planen?

Nur, wenn tatsächlich jemand im Sitzen oder im Rollstuhl arbeitet. Unterfahrbare Flächen kosten Stauraum. Sinnvoller ist meist eine vorbereitende Planung: Anschlüsse und Sockel so ausführen, dass sich ein Unterschrank später entfernen lässt. Wenn Barrierefreiheit nach DIN 18040-2 gefordert ist, gelten Bewegungsflächen von 120 × 120 cm, mit Rollstuhl 150 × 150 cm.

Ist Induktion für ältere Menschen sicherer?

In der Regel ja. Es gibt keine offene Flamme, die Fläche wird im Wesentlichen dort heiß, wo der Topf steht, und die Geräte verfügen über Restwärmeanzeige und Abschaltautomatik. Beachten Sie den Mindestabstand zum Dunstabzug von 45 cm bei Induktion — maßgeblich ist immer die Angabe des Geräteherstellers.

Kann ich meine bestehende Küche barrierearm umbauen?

Teilweise. Beleuchtung nachrüsten, Griffe tauschen und einzelne Innenausstattungen ergänzen ist meist machbar. Den Geschirrspüler zu erhöhen oder Drehtüren auf Auszüge umzustellen bedeutet dagegen neue Korpusse und Eingriffe in Arbeitsplatte und Anschlüsse — das rechnet sich selten. Wir schauen uns das vor Ort an und sagen Ihnen offen, was sinnvoll ist.

Kommen Sie zur Beratung nach Hause?

Ja, und bei diesem Thema empfehlen wir es ausdrücklich. Wir sehen dann die tatsächlichen Wege, Türbreiten und Lichtverhältnisse. Wir beraten im Kreis Göppingen und in der Umgebung, etwa in Eislingen, Uhingen, Ebersbach oder Rechberghausen — unser Studio ist in der Gartenstraße in Göppingen.

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Wir planen Ihre Küche so, dass sie in 20 Jahren noch zu Ihnen passt — im Studio in der Gartenstraße oder bei Ihnen zuhause, ganz ohne Kaufdruck.

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Tobias Schurr, Schreinermeister bei Küchen von Goll in Göppingen

Tobias Schurr

Schreinermeister & Küchenplaner

Tobias Schurr führt gemeinsam mit seinem Vater Dieter Schurr die Schreinerei Schurr und das Küchenstudio Küchen von Goll in Göppingen. Beide sind Schreinermeister, die Werkstatt gibt es seit über 100 Jahren. Vom ersten Aufmaß bis zur Montage plant das neunköpfige Team Einbauküchen für Kunden im Kreis Göppingen und im Filstal.

Küchenplanung im Neubau: der richtige Zeitpunkt

Küchenplanung im Neubau: Wann Sie damit anfangen müssen

Küchenplanung im Neubau im Kreis Göppingen — Rohbau mit Anschlüssen

Wer neu baut, denkt an hundert Dinge. Die Küchenplanung im Neubau steht selten oben auf der Liste — schließlich zieht man erst in einem Jahr ein. Genau da beginnt das Problem. Bei uns in Göppingen sitzen jedes Jahr Bauherren aus dem Kreis Göppingen im Studio, deren Elektroplanung längst abgeschlossen ist. Dann wird es unnötig teuer.

Der Satz, um den es geht, lautet: Die Küche muss geplant sein, bevor der Elektriker die Leitungen zieht. Alles andere folgt daraus.

Der teuerste Fehler im Neubau

Im Rohbau werden Leitungen in Wände geschlitzt und Dosen gesetzt. Danach kommt der Putz, dann der Estrich, dann der Bodenbelag. Jede Änderung nach dem Verputzen bedeutet: aufstemmen, neu verlegen, zuputzen, streichen.

Wenn die Küche zu diesem Zeitpunkt noch nicht geplant ist, rät der Elektriker. Er setzt Steckdosen dorthin, wo sie meistens sitzen. Und dann steht die Spüle 40 Zentimeter neben dem Wasseranschluss, der Kühlschrank hat keine eigene Dose, und der Starkstromanschluss für das Kochfeld liegt an der falschen Wand.

⚠️ Häufiger Planungsfehler

„Die Küche machen wir zum Schluss.“ Der Satz kostet regelmäßig einen vierstelligen Betrag. Nicht für die Küche — für Stemmarbeiten, Nacharbeiten am Putz und Kompromisse, mit denen Sie dann 20 Jahre leben.

Der Zeitplan im Überblick

Als Orientierung für ein normales Einfamilienhaus:

Zeitpunkt Was ansteht
Sobald der Grundriss steht Erstes Beratungsgespräch. Küchenform und ungefähre Position von Spüle, Herd und Kühlschrank klären.
Vor der Elektroplanung Die Küchenplanung muss vorliegen. Sie ist die Grundlage für den Elektroplan.
Vor dem Rohbau-Innenausbau Entscheidung Abluft oder Umluft — der Mauerdurchbruch muss jetzt fallen.
Nach dem Estrich, vor der Bestellung Aufmaß mit den echten Maßen. Der Bodenaufbau muss feststehen.
Mehrere Wochen vor dem Einzug Bestellung. Lieferzeiten im Küchenbau liegen üblicherweise bei mehreren Wochen.

Die praktische Regel: Sprechen Sie mit einem Küchenplaner, sobald Sie den Grundriss haben — nicht, wenn der Estrich trocken ist. Das Erstgespräch ist bei uns kostenfrei und verpflichtet zu nichts. Wie es abläuft, steht auf unserer Seite zur Küchenberatung.

Was von Ihrer Küche abhängt: Elektro

Der Elektroplan hängt fast vollständig an der Küchenplanung. Diese Punkte lassen sich später nur mit Aufwand ändern:

Starkstrom für das Kochfeld. Ein Kochfeld benötigt in der Regel einen 400-Volt-Anschluss. Er muss dort liegen, wo das Kochfeld hinkommt — und der Anschluss selbst darf ausschließlich von einer Elektrofachkraft ausgeführt werden.

Eigene Stromkreise. Backofen, Geschirrspüler, Kühl- und Gefriergerät sowie die Steckdosen über der Arbeitsplatte wollen sinnvoll aufgeteilt sein. Sonst fliegt die Sicherung, sobald Wasserkocher und Toaster gleichzeitig laufen.

Steckdosen über der Arbeitsplatte. Deren Position hängt an der Nischenhöhe — dem Abstand zwischen Arbeitsplatte und Oberschrank, üblicherweise 50 bis 60 cm. Sitzt eine Dose zu hoch, verschwindet sie hinter dem Oberschrank. Zu tief, und sie liegt hinter der Nischenrückwand.

Anschluss für den Dunstabzug an der richtigen Stelle — bei einem Muldenlüfter im Kochfeld liegt der ganz woanders als bei einer Haube an der Wand.

Strom für Beleuchtung unter den Oberschränken und, falls gewünscht, für eine Steckdose in der Insel.

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Wasser, Abwasser und der Dunstabzug

Die Spüle bestimmt, wo Zu- und Ablauf liegen. Bei einer Spüle in der Insel müssen die Leitungen durch den Boden geführt werden — das muss vor dem Estrich klar sein, sonst ist es später praktisch nicht mehr machbar.

Dasselbe gilt für den Geschirrspüler: Er braucht Wasser, Abwasser und Strom, und wenn er erhöht eingebaut werden soll, ändert das die Anschlusshöhe.

Die zweite große Entscheidung ist der Dunstabzug:

Abluft führt die Luft nach außen. Das setzt einen Mauerdurchbruch voraus, der im Rohbau eingeplant werden muss. Nachträglich ist er in einem fertigen Haus aufwendig.

Umluft filtert die Luft über Aktivkohle und gibt sie an den Raum zurück. Die Filter müssen regelmäßig gewechselt werden. In Neubauten mit dichter Gebäudehülle und Lüftungsanlage ist Umluft häufig die praktikable Lösung — sprechen Sie das aber unbedingt mit Ihrem Planer und Ihrem Lüftungsbauer ab.

💡 Tipp aus der Werkstatt

Bringen Sie Ihren Elektriker und Ihren Küchenplaner an einen Tisch — notfalls telefonisch, für zwanzig Minuten. Dieses Gespräch verhindert mehr Ärger als jede noch so gute Zeichnung, die zwischen zwei Gewerken hin- und hergeschickt wird.

Bauliche Punkte, die später niemand mehr ändert

Die Fensterbank. Liegt sie zu tief, lässt sich das Fenster hinter der Arbeitsplatte nicht mehr richtig öffnen. Im Neubau können Sie die Höhe noch beeinflussen — im Bestand fast nie. Das ist der erste Wert, den ich beim Aufmaß nehme.

Der Bodenaufbau. Ihre Arbeitshöhe ergibt sich aus Sockel plus Korpus plus Arbeitsplatte — gemessen vom fertigen Boden. Üblich sind heute 90 bis 95 cm, individuell etwa 10 bis 15 cm unter Ihrer Ellenbogenhöhe. Wenn der Bodenbelag zwei Zentimeter höher aufbaut als gedacht, verschiebt sich alles.

Heizkörper und Fußbodenheizung. Ein Heizkörper hinter einem Unterschrank ist verlorene Wärme. Bei Fußbodenheizung sollte im Bereich der Kühl- und Gefriergeräte kein Heizkreis liegen.

Türanschläge und Durchgänge. Eine Tür, die in die Küche aufschlägt, kostet Sie einen halben Meter Planungsfläche. Im Neubau ist der Anschlag noch frei wählbar.

Deckenhöhe. Sie entscheidet, ob Hochschränke bis unter die Decke gehen oder ob oben eine Staubkante bleibt.

Checkliste für das Gespräch mit dem Elektriker

  • ✅ Küchenplanung liegt als Zeichnung mit Maßen vor
  • ✅ Position von Kochfeld, Backofen, Spüle, Geschirrspüler, Kühl- und Gefriergerät ist festgelegt
  • ✅ Starkstromanschluss für das Kochfeld ist eingezeichnet
  • ✅ Höhe der Steckdosen über der Arbeitsplatte ist auf die Nischenhöhe abgestimmt
  • ✅ Entscheidung Abluft oder Umluft ist getroffen
  • ✅ Anschluss für Beleuchtung unter den Oberschränken ist vorgesehen
  • ✅ Bei Insel: Strom, Wasser und Abwasser vor dem Estrich geklärt
  • ✅ Bodenaufbau und fertige Fußbodenhöhe sind bekannt

Fünf Fehler aus der Praxis

1. Die Küche wird nach dem Verputzen geplant. Der Klassiker. Ab hier zahlen Sie für jede Änderung doppelt.

2. Die Insel wird erst spät gewünscht. Eine Insel braucht Strom und oft Wasser im Boden. Für eine Küche mit Insel sollten außerdem etwa 15 bis 20 m² zur Verfügung stehen, mit 90 bis 120 cm Abstand ringsum. Das lässt sich nicht nachträglich in einen Raum hineinplanen.

3. Geräte werden zu spät ausgesucht. Ein Gerät hat feste Einbaumaße und Anschlusswerte. Wer erst nach dem Elektroplan entscheidet, muss nehmen, was passt.

4. Der Hauswirtschaftsraum wird vergessen. Wenn Waschmaschine und Vorräte einen eigenen Raum bekommen, entlastet das die Küche erheblich — und ändert die Planung grundlegend. Anregungen dazu finden Sie in unserer Ausstellung zum Hauswirtschaftsraum.

5. Der Liefertermin wird zu knapp gesetzt. Lieferzeiten im Küchenbau liegen üblicherweise bei mehreren Wochen. Wer vier Wochen vor dem Einzug bestellt, kocht die ersten Monate auf einer Kochplatte.

Wenn im Neubau ohnehin mehrere Gewerke zusammenlaufen, übernehmen wir auf Wunsch die Koordination von Elektro, Sanitär und Boden — siehe Komplettrenovierung. Welche Geräte in Ihre Planung passen, sehen Sie in der Geräteausstellung.

Häufige Fragen zur Küchenplanung im Neubau

Wann genau soll ich mit der Küchenplanung anfangen?

Sobald der Grundriss steht und bevor die Elektroplanung abgeschlossen wird. Das ist der entscheidende Punkt: Der Elektroplan baut auf der Küchenplanung auf, nicht umgekehrt. Ein erstes Gespräch kostet Sie nichts und legt Sie auf nichts fest — es sorgt nur dafür, dass die Leitungen an der richtigen Stelle landen.

Kann ich die Küche schon bestellen, bevor das Haus fertig ist?

Planen ja, bestellen erst nach dem Aufmaß. Für die Bestellung brauchen wir die echten Maße im fertigen Zustand, also nach Estrich und mit feststehendem Bodenaufbau. Zwischen Aufmaß und Einzug sollten mehrere Wochen Lieferzeit liegen — diesen Puffer planen wir gemeinsam ein.

Abluft oder Umluft im Neubau — was ist besser?

Abluft führt die Luft nach außen und setzt einen Mauerdurchbruch voraus, der im Rohbau eingeplant sein muss. Umluft filtert über Aktivkohle und braucht regelmäßigen Filterwechsel. In Neubauten mit dichter Gebäudehülle und Lüftungsanlage ist Umluft häufig die praktikable Lösung. Stimmen Sie das mit Ihrem Planer und dem Lüftungsbauer ab, bevor der Rohbau steht.

Wie viel Platz brauche ich für eine Kücheninsel?

Rechnen Sie mit etwa 15 bis 20 m² Raumfläche und 90 bis 120 cm freiem Abstand rund um die Insel. Weniger führt dazu, dass sich zwei Personen im Weg stehen und Auszüge nicht vollständig öffnen. Bei kleineren Räumen ist eine L-Form die bessere Lösung, sie funktioniert schon ab etwa 8 m².

Muss ich die Elektrogeräte schon bei der Planung festlegen?

Zumindest die Typen und Größen, denn jedes Gerät hat feste Einbaumaße und Anschlusswerte. Ob es am Ende das eine oder andere Modell wird, lässt sich meist noch anpassen. Wir arbeiten unter anderem mit Bosch, AEG, Miele, berbel und Blaupunkt sowie mit Blanco und Franke bei Spülen.

Beraten Sie auch Bauherren außerhalb von Göppingen?

Ja. Wir betreuen Bauherren im ganzen Kreis Göppingen und darüber hinaus, etwa in Eislingen, Uhingen, Ebersbach, Salach, Süßen oder Rechberghausen. Unser Studio befindet sich in der Gartenstraße in Göppingen; zum Aufmaß und zur Montage kommen wir auf die Baustelle.

Küche für lange Nutzung planen

Wir planen Ihre Küche so, dass sie in 20 Jahren noch zu Ihnen passt — im Studio in der Gartenstraße oder bei Ihnen zuhause, ganz ohne Kaufdruck.

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Tobias Schurr, Schreinermeister bei Küchen von Goll in Göppingen

Tobias Schurr

Schreinermeister & Küchenplaner

Tobias Schurr führt gemeinsam mit seinem Vater Dieter Schurr die Schreinerei Schurr und das Küchenstudio Küchen von Goll in Göppingen. Beide sind Schreinermeister, die Werkstatt gibt es seit über 100 Jahren. Vom ersten Aufmaß bis zur Montage plant das neunköpfige Team Einbauküchen für Kunden im Kreis Göppingen und im Filstal.

Ablauf der Küchenberatung in Göppingen

Wie eine Küchenberatung in Göppingen abläuft — vom ersten Termin bis zur Montage

Viele Menschen schieben den ersten Termin im Küchenstudio wochenlang vor sich her. Der Grund ist fast immer derselbe: die Sorge, in ein Verkaufsgespräch zu geraten, aus dem man ohne Unterschrift nicht wieder herauskommt. Deshalb beschreibe ich hier den Ablauf einer Küchenberatung so, wie er bei uns in Göppingen tatsächlich stattfindet — mit allem, was dazwischen liegt.

Vorweg das Wichtigste: Der erste Termin kostet nichts, und Sie gehen damit keine Verpflichtung ein. Wir fangen mit Zuhören an, nicht mit einem Katalog.

Was Sie zum ersten Termin mitbringen sollten

Je mehr davon Sie dabeihaben, desto konkreter wird das Gespräch. Nichts davon ist Pflicht — kommen Sie lieber mit leeren Händen als gar nicht.

  • Einen Grundriss mit Maßen, gerne handgezeichnet. Wichtig sind Raumbreite, Raumlänge und Raumhöhe.
  • Fotos aus allen vier Ecken des Raumes — das sagt uns oft mehr als eine Zeichnung.
  • Fenster- und Türmaße, inklusive Höhe der Fensterbank über dem Boden.
  • Wo liegen Wasser, Abfluss, Starkstrom, Heizkörper? Falls Sie es wissen — falls nicht, klären wir das beim Aufmaß.
  • Einen Budgetrahmen, auch grob. Das ist keine unangenehme Frage, sondern die nützlichste im ganzen Gespräch.
  • Bilder von Küchen, die Ihnen gefallen — und gerne auch von solchen, die Ihnen nicht gefallen.

💡 Tipp aus der Werkstatt

Notieren Sie eine Woche lang, was Sie an Ihrer jetzigen Küche stört. Nicht die Optik — die Abläufe. Wo stehen Sie sich im Weg? Wo fehlt Ablagefläche? Was räumen Sie ständig um? Diese Liste ist für die Planung mehr wert als jedes Prospektfoto.

Schritt 1: Das Erstgespräch

Der erste Termin findet im Studio in der Gartenstraße statt — oder bei Ihnen zuhause, wenn Ihnen das lieber ist. Rechnen Sie mit ein bis zwei Stunden.

Wir sprechen zuerst über Ihre Abläufe, nicht über Fronten. Wie viele Personen kochen? Gleichzeitig? Wird in der Küche gegessen? Backen Sie viel? Haben Sie einen Hauswirtschaftsraum oder muss die Waschmaschine mit hinein? Sind Kinder im Haus, jetzt oder in fünf Jahren?

Erst danach schauen wir uns Material an. In der Ausstellung können Sie Auszüge öffnen, Oberflächen anfassen und den Unterschied zwischen matt und hochglanz im echten Licht sehen — das ist auf Fotos praktisch nicht zu beurteilen. Einen ersten Eindruck bekommen Sie in unserer Küchenschau.

Wenn Sie vorher selbst herumprobieren möchten: Auf der Website steht ein 3D-Küchenplaner bereit. Was dort entsteht, ist keine fertige Planung — aber ein guter Gesprächseinstieg.

Schritt 2: Die 3D-Planung

Aus dem Gespräch entsteht ein Entwurf, den wir Ihnen fotorealistisch zeigen. Sie sehen Ihre Küche, bevor Sie sich entscheiden müssen — mit Ihren Maßen, Ihren Farben, Ihren Geräten.

Erwarten Sie nicht, dass der erste Entwurf sitzt. Bei den meisten Projekten gehen wir zwei- bis dreimal darüber. Genau dafür ist die Planung da. Sätze wie „Kann der Kühlschrank auf die andere Seite?“ oder „Der Weg zum Herd ist mir zu lang“ sind in dieser Phase billig — nach der Montage sind sie teuer.

Worauf wir dabei achten, auch wenn Sie nicht danach fragen:

Was wir prüfen Richtwert
Arbeitshöhe nach Ihrer Körpergröße ca. 10–15 cm unter Ellenbogenhöhe, meist 90–95 cm
Arbeitsfläche zwischen Spüle und Kochfeld mind. 90 cm, ideal 120 cm
Abstellfläche neben dem Kochfeld mind. 40 cm
Wege zwischen Kühlen, Spülen, Kochen zusammen 3,60–6,60 m
Gangbreite bei zwei Zeilen oder Insel 120 cm, mindestens 100 cm
Abstand Kochfeld zur Dunstabzugshaube Induktion mind. 45 cm, Gas mind. 65 cm

Diese Zahlen klingen nach Kleinkram. Sie sind der Unterschied zwischen einer Küche, die man mag, und einer, in der man gern steht.

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Schritt 3: Das Angebot verstehen

Ein Küchenangebot ist lang. Lassen Sie sich Position für Position erklären, und zwar so lange, bis Sie es verstanden haben. Ein Anbieter, der dabei ungeduldig wird, sagt Ihnen damit schon etwas.

Achten Sie darauf, dass diese Punkte klar aufgeführt sind: Möbelprogramm und Frontmaterial, Arbeitsplatte mit Material und Stärke, jedes Elektrogerät mit Typenbezeichnung, Innenausstattung wie Vollauszüge und Besteckeinsätze, Beleuchtung, Montage, Anschlüsse, Entsorgung der alten Küche.

Bei uns sehen Sie den Preis, der am Ende gilt. Wir arbeiten nicht mit hohen Listenpreisen und großen Rabatten darauf — nachzulesen in unserem Qualitätsversprechen. Falls die Finanzierung ein Thema ist, sprechen Sie es offen an; wir richten die Konditionen nach Ihren Möglichkeiten aus.

Schritt 4: Das Aufmaß

Vor der Bestellung kommen wir zu Ihnen und messen millimetergenau nach. Das ist kein Formalakt, sondern der Termin, an dem die meisten Probleme verhindert werden.

Beim Aufmaß messe ich als Erstes die Höhe der Fensterbank. Klingt nebensächlich — ist es nicht. Wenn die Arbeitsplatte höher liegt als die Fensterbank, lässt sich das Fenster hinterher nicht mehr richtig öffnen. In der 3D-Planung fällt das oft niemandem auf, in der fertigen Küche jeden Tag.

Wir prüfen außerdem, ob die Wände im Lot und im Winkel stehen, wo die Anschlüsse tatsächlich sitzen, wie der Boden verläuft und ob Türen und Auszüge nach dem Einbau frei öffnen. Läuft eine Wand weg, fertigen wir ein Passstück in der Werkstatt — ein Ausgleichsteil, das genau an diese Wand angepasst wird.

⚠️ Häufiger Planungsfehler

Eine Küche wird bestellt, bevor der neue Bodenbelag liegt. Der Bodenaufbau verändert die fertige Höhe im Raum — und damit Ihre Arbeitshöhe und die Passung unter der Fensterbank. Klären Sie vor dem Aufmaß, welcher Boden kommt und wie hoch er aufbaut.

Schritt 5: Bestellung und Wartezeit

Nach Ihrer Freigabe geht die Küche in Produktion. Je nach Hersteller und Auslastung liegen die Lieferzeiten im Küchenbau üblicherweise bei mehreren Wochen — den aktuellen Stand nennen wir Ihnen im Gespräch, verbindlich und nicht geschönt.

Diese Zeit ist nicht verloren. Wenn Malerarbeiten, Fliesen oder Elektroanpassungen anstehen, ist jetzt das Fenster dafür. Bei einer Komplettrenovierung koordinieren wir die Reihenfolge der Gewerke, damit niemand auf den anderen wartet.

Schritt 6: Lieferung und Montage

Am vereinbarten Termin liefern wir und bauen auf. Die Montage machen unsere eigenen Leute — kein fremdes Team, das den Planer nie gesprochen hat.

Was dazugehört: der komplette Aufbau, der Anschluss von Gas, Wasser und Strom (aufpreispflichtig, teils zusammen mit dem Fachhandwerker), die fachgerechte Entsorgung Ihrer alten Küche und die besenreine Übergabe samt Mitnahme aller Umverpackungen. Alle Leistungen im Überblick finden Sie unter KüchenService und Montage.

Bei einer durchschnittlichen Küche sollten Sie ein bis zwei Tage einplanen. Bei größeren Projekten mit Insel und Sonderteilen entsprechend mehr.

Schritt 7: Übergabe und danach

Bei der Übergabe gehen wir gemeinsam durch die Küche. Wir zeigen Ihnen die Geräte, erklären die Pflege der Oberflächen und notieren, wenn noch etwas nachzuarbeiten ist.

Auf die Elektrogeräte geben wir nach Vereinbarung fünf Jahre Garantie — zusätzlich zur gesetzlichen Gewährleistung von zwei Jahren. Das sind zwei verschiedene Dinge: Die Gewährleistung schuldet Ihnen der Verkäufer per Gesetz, die Garantie ist eine freiwillige Zusage obendrauf.

Und wenn in zwei Jahren ein Auszug nachjustiert werden muss, rufen Sie dieselbe Nummer an wie heute. Wir sind aus Göppingen schnell bei Ihnen — ob in Eislingen, Uhingen, Salach oder Rechberghausen.

Fragen, die Sie uns stellen sollten

Eine gute Beratung hält Nachfragen aus. Diese hier lohnen sich bei jedem Anbieter, auch bei uns:

  • ✅ Wer montiert die Küche — eigene Leute oder beauftragte Monteure?
  • ✅ Was passiert, wenn beim Aufmaß etwas anders ist als geplant?
  • ✅ Sind Anschlüsse, Entsorgung und Montage im Preis oder kommen sie dazu?
  • ✅ Wer ist mein Ansprechpartner nach der Montage?
  • ✅ Was kostet es, wenn ich nach der Bestellung noch etwas ändern möchte?

📍 Küchen von Goll in Göppingen

Gartenstraße 40, 73033 Göppingen
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Termin nach Absprache empfohlen: 07161 80 88 990

Häufige Fragen zur Küchenberatung

Muss ich für den ersten Termin einen Grundriss haben?

Nein. Ein Grundriss mit Maßen macht das Gespräch konkreter, ist aber keine Voraussetzung. Wenn Sie nur Fotos oder gar nichts dabeihaben, sprechen wir zuerst über Ihre Abläufe und Wünsche. Gemessen wird ohnehin später beim Aufmaß — und zwar von uns.

Wie lange dauert der erste Termin?

Rechnen Sie mit ein bis zwei Stunden. Melden Sie sich vorher kurz telefonisch an, dann ist ein Berater für Sie frei und Sie stehen nicht zwischen Tür und Angel. Wir empfehlen die Terminabsprache auch deshalb, weil unsere Öffnungszeiten abweichen können.

Muss ich mein Budget nennen?

Sie müssen nicht, aber es hilft Ihnen. Ohne Rahmen planen wir womöglich eine Küche, die Sie nicht wollen — und Sie verlieren zwei Termine. Mit Rahmen zeigen wir Ihnen, was darin realistisch machbar ist und wo sich ein Aufpreis lohnt. Es geht nicht darum, Ihr Budget auszureizen.

Kommen Sie auch zu mir nach Hause?

Ja. Die Beratung findet im Studio in Göppingen oder bei Ihnen zuhause statt — beides ist möglich und kostenfrei. Beim Termin vor Ort sehen wir die Raumsituation, das Licht und die Anschlüsse direkt, was gerade in älteren Häusern viel wert ist.

Wie oft kann ich die Planung ändern?

So oft, bis sie passt. Bei den meisten Projekten gehen wir zwei- bis dreimal über den Entwurf, das ist völlig normal. Wichtig ist nur der Zeitpunkt: Änderungen vor der Bestellung sind unkompliziert, nach der Bestellung sind sie je nach Fertigungsstand aufwendig oder gar nicht mehr möglich.

Was passiert mit meiner alten Küche?

Auf Wunsch bauen wir sie ab und entsorgen sie fachgerecht, inklusive der alten Geräte. Diese Leistung wird nach Aufwand berechnet und sollte im Angebot als eigene Position stehen — fragen Sie im Zweifel danach, das wird gerne vergessen.

Küche für lange Nutzung planen

Wir planen Ihre Küche so, dass sie in 20 Jahren noch zu Ihnen passt — im Studio in der Gartenstraße oder bei Ihnen zuhause, ganz ohne Kaufdruck.

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Tobias Schurr, Schreinermeister bei Küchen von Goll in Göppingen

Tobias Schurr

Schreinermeister & Küchenplaner

Tobias Schurr führt gemeinsam mit seinem Vater Dieter Schurr die Schreinerei Schurr und das Küchenstudio Küchen von Goll in Göppingen. Beide sind Schreinermeister, die Werkstatt gibt es seit über 100 Jahren. Vom ersten Aufmaß bis zur Montage plant das neunköpfige Team Einbauküchen für Kunden im Kreis Göppingen und im Filstal.

Küchenstudio vor Ort oder Möbelhaus in Stuttgart/Ulm?

Küchenstudio oder Möbelhaus? Küche kaufen im Kreis Göppingen

Küchenberatung im Küchenstudio Küchen von Goll in Göppingen

Die Frage Küchenstudio oder Möbelhaus steht bei fast jeder Küchenplanung im Raum. Kunden aus Eislingen, Uhingen oder Süßen erzählen mir oft dasselbe: Sie waren an einem Samstag in einem großen Möbelhaus Richtung Stuttgart oder Ulm, sind mit drei Angeboten und einem Rabattversprechen herausgekommen — und wussten hinterher weniger als vorher.

Ich bin befangen, das ist klar. Deshalb versuche ich in diesem Artikel etwas anderes: Ich sage Ihnen auch, wann Sie das Möbelhaus nehmen sollten. Denn das gibt es.

Wo der Unterschied wirklich liegt

Der Unterschied ist nicht die Qualität der Möbel. Viele Hersteller beliefern beide Vertriebswege. Sie können in einem großen Möbelhaus ein gutes Möbelprogramm bekommen und in einem kleinen Studio ein mittelmäßiges.

Der Unterschied liegt in drei anderen Dingen: wer plant, wer montiert und wer in drei Jahren ans Telefon geht, wenn ein Auszug klemmt.

Im Möbelhaus arbeiten Küchenverkäufer, oft auf Provisionsbasis, mit einer hohen Zahl an Abschlüssen pro Monat. Bei uns plant ein Schreinermeister, der die Küche später selbst montiert oder das Montageteam kennt. Das ist kein moralischer Unterschied — es ist ein struktureller. Wer die Küche später aufbaut, plant anders.

Der direkte Vergleich

Kriterium Großes Möbelhaus Studio vor Ort
Auswahl im Raum Sehr groß, viele Küchen nebeneinander Kleiner, dafür kuratiert
Beratungsdauer Oft getaktet, Wechsel des Beraters möglich Ein Ansprechpartner über das ganze Projekt
Sonderanfertigung Nur im Herstellerraster Passstücke und Sondermöbel aus eigener Werkstatt
Montage Meist über beauftragte Monteure Eigenes Team, das den Planer kennt
Andere Gewerke Meist Sache des Kunden Koordination von Elektro, Sanitär, Boden möglich
Preisdarstellung Häufig Listenpreis mit hohem Rabatt Direkt kalkulierter Preis
Nach dem Kauf Zentrale Servicestelle, wechselnde Zuständigkeit Derselbe Betrieb, kurze Wege

Die Rabatt-Falle — kurz erklärt

Ein Rabatt ist nur so viel wert wie der Preis, von dem er abgezogen wird. Wenn eine Küche mit 34.000 € ausgezeichnet ist und Sie 45 Prozent bekommen, zahlen Sie 18.700 €. Die entscheidende Frage lautet: War die Küche jemals 34.000 € wert?

⚠️ Worauf Sie achten sollten

Vergleichen Sie nie Rabatte, sondern immer Endpreise — und zwar bei identischer Ausstattung. Lassen Sie sich auf beiden Angeboten dieselben Positionen auflisten: Möbelprogramm, Frontmaterial, Arbeitsplatte samt Stärke, jedes Gerät mit Typenbezeichnung, Innenausstattung, Montage, Anschlüsse, Entsorgung. Erst dann vergleichen Sie zwei vergleichbare Dinge.

Wir halten es bewusst anders: Bei uns gibt es keine hochpreisigen Küchen mit großen Rabatten darauf. Der Preis wird einmal kalkuliert und gilt. Das ist einer der zehn Punkte in unserem Qualitätsversprechen.

Wer montiert Ihre Küche eigentlich?

Das ist die Frage, die am seltensten gestellt wird und am meisten entscheidet. Eine Küche kann perfekt geplant sein — wenn sie schlecht montiert wird, merken Sie es täglich. An Fugen, an Türen, die nicht fluchten, an einer Arbeitsplatte, die nicht sauber an der Wand anliegt.

Fragen Sie konkret nach: Sind die Monteure beim Betrieb angestellt? Wer kommt, wenn nach der Montage etwas nachgearbeitet werden muss? Wie lange dauert das erfahrungsgemäß?

Bei uns bauen die eigenen Leute auf, termintreu und besenrein, inklusive Entsorgung der Umverpackungen. Details dazu stehen auf unseren Seiten zur Montage und zur Lieferung.

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Wann das Möbelhaus die richtige Wahl ist

Es gibt Situationen, in denen ich Ihnen ehrlich zum Möbelhaus raten würde:

  • Sie brauchen eine einfache Küche für eine Mietwohnung. Rechteckiger Raum, gerade Wände, Standardmaße, kleines Budget. Da ist eine Studio-Planung überdimensioniert.
  • Es muss sehr schnell gehen und Sie können mit einer Mitnahme- oder Lagerküche leben.
  • Sie planen selbst gern und trauen sich Aufmaß und Montage zu — handwerklich geübt, mit Zeit.
  • Die Küche soll bewusst eine Zwischenlösung sein, etwa für fünf Jahre bis zum Umbau.

In all diesen Fällen zahlen Sie im Studio für Leistungen, die Sie gar nicht brauchen. Das sage ich Kunden auch im Gespräch, wenn es so ist.

Es gibt übrigens einen Mittelweg, den viele übersehen: die Ausstellungsküche. Wenn ein Studio eine Ausstellung umbaut, werden die bisherigen Küchen abgegeben. Sie bekommen dann Studio-Qualität mit Markengeräten zu einem deutlich niedrigeren Preis. Der Haken: Die Maße stehen fest. Eine Ausstellungsküche passt selten exakt in Ihren Raum, deshalb braucht es fast immer Anpassungen — und genau dafür ist eine eigene Schreinerei nützlich. Fragen Sie ruhig danach, wann die nächste Ausstellung wechselt.

Wann sich das Studio vor Ort lohnt

Umgekehrt gibt es Situationen, in denen ein Möbelhaus regelmäßig an Grenzen stößt:

  • Altbau mit schiefen Wänden. Im Filstal ist das eher die Regel als die Ausnahme. Läuft eine Wand über drei Meter zwei Zentimeter weg, braucht es ein Passstück — ein Ausgleichsteil, das genau an diese Wand angepasst wird. Aus dem Standardraster kommt das nicht.
  • Dachschrägen, Nischen, alte Kaminzüge oder Räume, die nirgends rechtwinklig sind.
  • Die Küche wird Teil des Wohnraums. Wenn Sideboard, Bank oder Regal die Küche fortsetzen sollen, braucht es eine Schreinerei.
  • Komplettrenovierung. Wenn Elektro, Sanitär und Boden mitlaufen, muss jemand die Reihenfolge steuern. Wie das bei uns läuft, steht unter Komplettrenovierung.
  • Sie kaufen für 15 bis 20 Jahre. Dann zählt, wer erreichbar ist, wenn etwas ist.

Der unterschätzte Faktor: die Wege

Eine Küchenplanung ist kein einzelner Termin. Realistisch sind es mehrere: Erstgespräch, Planung überarbeiten, Angebot besprechen, Aufmaß, Montagetermin, oft noch ein Nacharbeitstermin.

Wenn Ihr Anbieter in Stuttgart oder Ulm sitzt, fahren Sie diese Strecke mehrfach — und bei einer Reklamation kommt der Betrieb entsprechend ungern und selten. Von Göppingen aus sind unsere Wege nach Eislingen, Uhingen, Ebersbach, Salach oder Rechberghausen kurz. Das klingt banal, entscheidet aber darüber, ob eine Kleinigkeit in zwei Wochen erledigt ist oder in vier Monaten.

📍 Küchen von Goll in Göppingen

Gartenstraße 40, 73033 Göppingen
Dienstag bis Freitag 10–18 Uhr, Samstag 10–13 Uhr, Montag geschlossen
Termin nach Absprache empfohlen: 07161 80 88 990

Meine Empfehlung aus der Praxis

Machen Sie es umgekehrt, als die meisten es tun. Gehen Sie nicht zuerst dorthin, wo die größte Auswahl steht, sondern klären Sie zuerst Ihre Situation:

Ist Ihr Raum rechtwinklig, Ihr Budget klar begrenzt und die Küche eher eine Übergangslösung? Dann sparen Sie sich die Studio-Planung. Nehmen Sie das Möbelhaus, achten Sie auf den Endpreis statt auf den Rabatt und klären Sie vorher, wer montiert.

Haben Sie einen Altbau, eine Schräge, einen offenen Wohn-Ess-Bereich oder planen Sie für die nächsten 20 Jahre? Dann holen Sie sich mindestens ein Angebot aus einem Studio vor Ort dazu. Nicht, weil es günstiger ist — sondern damit Sie sehen, was in Ihrem Raum überhaupt möglich ist. Diese Beratung kostet Sie bei uns nichts.

Und in beiden Fällen: Lassen Sie sich nicht am ersten Tag zur Unterschrift bewegen. Eine Küche, die 15 Jahre bleibt, verträgt zwei Wochen Bedenkzeit. Bei uns gilt ohnehin — Sie reden, wir hören erst mal zu.

Häufige Fragen

Ist ein Küchenstudio automatisch teurer als ein Möbelhaus?

Nein, und das lässt sich nur am Endpreis klären. Möbelhäuser arbeiten häufig mit hohen Listenpreisen und großen Rabatten, Studios kalkulieren den Preis meist direkt. Lassen Sie sich beide Angebote mit identischer Ausstattung geben — gleiches Möbelprogramm, gleiche Geräte, gleiche Arbeitsplatte — und vergleichen Sie erst dann. Häufig liegen die Endpreise näher beieinander, als der Rabatt vermuten lässt.

Was kostet eine Küchenberatung bei Ihnen?

Nichts. Beratung, Planung und die 3D-Darstellung sind kostenfrei, egal ob im Studio in Göppingen oder bei Ihnen zuhause. Sie gehen damit keine Verpflichtung ein.

Kann ich eine Küche aus dem Möbelhaus von Ihnen montieren lassen?

Sprechen Sie uns darauf an — das hängt vom Einzelfall ab. Wichtig zu wissen: Bei einer Fremdmontage lässt sich nicht immer klären, wer für welchen Mangel einsteht. Wenn Planung, Lieferung und Montage in einer Hand liegen, gibt es diese Frage nicht.

Wie lange dauert es von der Bestellung bis zur fertigen Küche?

Je nach Hersteller und Auslastung liegen die Lieferzeiten im Küchenbau üblicherweise bei mehreren Wochen. Den aktuellen Stand nennen wir Ihnen im Beratungsgespräch — verbindlich und nicht geschönt. Planen Sie bei einer Komplettrenovierung zusätzlich Zeit für die anderen Gewerke ein.

Welche Elektrogeräte bekomme ich bei Ihnen?

Wir arbeiten unter anderem mit Bosch, AEG, Miele, berbel, Blaupunkt und Silverline, bei Spülen und Wassersystemen mit Blanco und Franke. Auf die Elektrogeräte geben wir nach Vereinbarung fünf Jahre Garantie — zusätzlich zur gesetzlichen Gewährleistung von zwei Jahren. Eine Übersicht finden Sie in unserer Geräteausstellung.

Lohnt sich die Fahrt nach Göppingen, wenn ich in Kirchheim oder Nürtingen wohne?

Viele unserer Kunden kommen aus Kirchheim unter Teck, Nürtingen, Weilheim oder Ebersbach zu uns nach Göppingen — ein Studio haben wir nur hier in der Gartenstraße. Für Aufmaß und Montage kommen wir zu Ihnen, und das Erstgespräch können wir auf Wunsch ebenfalls bei Ihnen zuhause führen.

Küche für lange Nutzung planen

Wir planen Ihre Küche so, dass sie in 20 Jahren noch zu Ihnen passt — im Studio in der Gartenstraße oder bei Ihnen zuhause, ganz ohne Kaufdruck.

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oder anrufen: 07161 80 88 990

Tobias Schurr, Schreinermeister bei Küchen von Goll in Göppingen

Tobias Schurr

Schreinermeister & Küchenplaner

Tobias Schurr führt gemeinsam mit seinem Vater Dieter Schurr die Schreinerei Schurr und das Küchenstudio Küchen von Goll in Göppingen. Beide sind Schreinermeister, die Werkstatt gibt es seit über 100 Jahren. Vom ersten Aufmaß bis zur Montage plant das neunköpfige Team Einbauküchen für Kunden im Kreis Göppingen und im Filstal.

Landhausküche modern planen (Modern Country)

Landhausküche modern planen — Modern Country in Hohenstaufen und Wäschenbeuren

Moderne Landhausküche mit Holzarbeitsplatte, geplant von Küchen von Goll in Göppingen

Unsere Werkstatt steht in Göppingen-Hohenstaufen. Das prägt, was bei uns durch die Tür kommt: viele Kunden aus den Ortsteilen am Fuß des Berges und aus Wäschenbeuren wünschen sich eine Landhausküche, die modern geplant ist — aber sie wollen keine Kulisse. Wenn Sie eine Landhausküche modern planen, geht es um zwei Dinge gleichzeitig: warme Materialien und eine Küche, in der sich abends um halb sieben wirklich kochen lässt.

Diese Kombination geht oft schief. Meist nicht am Geschmack, sondern an den Maßen. Ich zeige Ihnen, worauf es ankommt.

Modern Country und rustikale Landhausküche — der Unterschied

Die klassische Landhausküche arbeitet mit sichtbarer Zier: Kassettenfronten mit tiefem Profil, gedrechselte Säulen, Zierleisten, oft dunkles Holz. Sie zitiert eine Bauernküche.

Modern Country nimmt davon die Materialien und lässt die Zier weg. Die Front hat noch einen Rahmen, aber ein flaches, ruhiges Profil. Das Holz bleibt sichtbar, die Farben werden heller. Geräte verschwinden hinter Fronten oder werden bewusst als Technik gezeigt — aber nicht in Kupferoptik versteckt.

Der praktische Unterschied: Eine Modern-Country-Küche altert langsamer. Wir reden über eine Anschaffung, die 15 bis 20 Jahre bleibt. Je stärker eine Küche einer Mode folgt, desto früher sind Sie sie leid. Mehr Beispiele finden Sie in unserer Modern-Country-Ausstellung.

Fronten: woran Sie eine gute Landhausküche erkennen

Bei Landhausküchen wird viel über Optik gesprochen und wenig über Material. Dabei entscheidet das Material darüber, wie die Küche in zehn Jahren aussieht.

  • Echtholz und Furnier — jede Front ein Unikat, natürlich in der Wirkung. Holz arbeitet mit dem Raumklima und braucht Pflege. Für den Landhausstil das ehrlichste Material.
  • Lack matt — die häufigste Wahl für helle Rahmenfronten in Creme, Salbei oder Grau. Ruhige Optik, aber empfindlicher gegen Kratzer als Schichtstoff.
  • Schichtstoff in Holzoptik — robust und günstiger. Gute Dekore sehen heute sehr überzeugend aus. Achten Sie auf die Kanten: dort leidet Schichtstoff bei Feuchtigkeit zuerst.
  • Hochglanz — bricht den Stil und zeigt jeden Fingerabdruck. Im Landhaus fast immer die falsche Wahl.

Bei den Griffen gilt: Landhaus verträgt sichtbare Griffe gut, und sie sind ergonomisch die einfachste Lösung. Grifflose Fronten mit Push-to-open — also Auszüge, die auf leichten Druck aufspringen — passen selten zum Stil und hinterlassen Fingerabdrücke direkt auf der Front.

💡 Tipp aus der Werkstatt

Nehmen Sie ein Frontmuster mit nach Hause und legen Sie es einen Tag lang in Ihre Küche. Nordlicht in einem alten Haus in Wäschenbeuren lässt ein Creme völlig anders wirken als die Beleuchtung in unserer Ausstellung. Wir geben Muster gerne mit.

Die Arbeitsplatte entscheidet über den Charakter

Nach den Geräten ist die Arbeitsplatte der größte einzelne Preishebel — und im Landhausstil das Bauteil, das den Ton angibt.

Material Richtwert pro lfm Im Landhaus
Massivholz 200–500 € Der Klassiker. Warm, reparabel — muss regelmäßig geölt werden.
Naturstein (Granit) 400–900 € Unikat, hitzebeständig. Muss imprägniert werden.
Keramik 500–1.200 € Sehr kratz- und hitzefest, dünne Optik. Kanten sind stoßempfindlich.
Schichtstoff 80–250 € Preiswert, große Auswahl an Holzdekoren.

Alle Angaben sind Richtwerte zur Orientierung, kein Angebot. Material und Zuschnitt, ohne Montage.

Eine ehrliche Einordnung zum Massivholz: Es ist das schönste Material für diesen Stil, aber es verlangt Mitarbeit. Wer die Platte nie ölt und nasse Töpfe darauf abstellt, hat nach zwei Jahren dunkle Ränder. Wenn Sie das nicht wollen, nehmen Sie Keramik in Holzoptik oder kombinieren Sie: Massivholz auf der langen Zeile, Keramik im nassen Bereich rund um die Spüle.

Farbe und Licht — der Fehler in alten Häusern

Viele Landhausküchen im Kreis Göppingen entstehen in älteren Häusern. Kleine Fenster, tiefe Laibungen, im Erdgeschoss oft wenig Licht. Und dann wird eine Küche in gedecktem Grün oder Anthrazit geplant, weil sie auf dem Foto so gut aussah.

⚠️ Häufiger Planungsfehler

Dunkle Fronten in einem Raum mit einem einzigen Nordfenster. Auf dem Bildschirm wirkt das edel, im November wirkt es wie eine Höhle. Wenn Sie dunkle Farben möchten, setzen Sie sie an die Unterschränke und halten Sie die obere Ebene hell.

Planen Sie das Licht mit, nicht danach. Unterbauleuchten unter den Oberschränken sind Pflicht, nicht Kür — sie beleuchten die Arbeitsfläche, an der Sie mit dem Messer arbeiten. Eine Deckenlampe in der Raummitte beleuchtet vor allem Ihren eigenen Rücken.

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Technik unterbringen, ohne den Stil zu brechen

Die größte Streitfrage im Landhausstil ist der Dunstabzug. Dafür gibt es zwei brauchbare Wege:

Die Kopffreihaube über der Wandzeile. Sie erfasst den Dampf gut und Sie stoßen nicht mit dem Kopf an. Im Landhaus lässt sie sich hinter einer gemauerten oder verkleideten Esse führen — das ist sogar ein Stilelement.

Der Muldenlüfter, auch Kochfeldabzug genannt: Er zieht die Dämpfe direkt am Kochfeld nach unten ab. Über der Insel bleibt der Blick frei. Er kostet mehr und braucht Platz im Unterschrank darunter — den Sie dann nicht als Stauraum haben.

Bei den Abständen gibt es feste Regeln: Über einem Induktionskochfeld sind mindestens 45 cm bis zur Haube einzuhalten, über einem Gaskochfeld mindestens 65 cm. Maßgeblich ist immer die Angabe des Herstellers Ihres Geräts.

Bei den Geräten arbeiten wir unter anderem mit Bosch, AEG, Miele, berbel und Blaupunkt, bei Spülen und Wassersystemen mit Blanco und Franke. Welche Geräte in Ihre Planung passen, sehen Sie in unserer Geräteausstellung.

Wenn Standardmaße nicht passen

In alten Häusern in Hohenstaufen, Wäschenbeuren oder Rechberghausen ist selten eine Wand gerade. Genau da endet die Möglichkeit vieler Anbieter — und beginnt unsere.

Küchenmöbel kommen im Raster. Wenn die Wand über drei Meter um zwei Zentimeter wegläuft, entsteht eine Fuge. Die Standardlösung ist eine Silikonnaht. Die saubere Lösung ist ein Passstück aus der Schreinerei: ein Ausgleichsteil, das genau an diese Wand angepasst wird.

Dasselbe gilt für Sonderhöhen unter einer Dachschräge, für eine Bank in der Essecke oder für ein Sideboard, das die Küche im Wohnraum fortsetzt. Wir bauen das in der eigenen Werkstatt in Hohenstaufen — mehr dazu auf unserer Seite zur Küche nach Maß und über die Schreinerei Schurr.

Die fünf häufigsten Fehler

1. Zu wenig Arbeitsfläche zwischen Spüle und Kochfeld. Das ist die wichtigste Fläche der ganzen Küche. Mindestens 90 cm, ideal sind 120 cm. Im Landhausstil geht dieser Platz gern an eine dekorative Nische verloren.

2. Der Landhausstil in einem 7-Quadratmeter-Raum. Rahmenfronten und kräftige Griffe brauchen Fläche, um zu wirken. In sehr kleinen Küchen wird der Raum dadurch optisch noch enger.

3. Keine Abstellfläche neben dem Kochfeld. Rechnen Sie mit mindestens 40 cm, damit die heiße Pfanne einen Platz hat.

4. Offene Regale in großer Zahl. Sehen im Prospekt gut aus. In einer Küche, in der wirklich gekocht wird, sind sie nach sechs Wochen fettig und staubig.

5. Die Höhe nach Standard statt nach Körpergröße. Die Arbeitshöhe sollte etwa 10 bis 15 cm unter Ihrer Ellenbogenhöhe liegen. Heute sind 90 bis 95 cm üblich — früher waren es 85 cm. Wer 1,80 m groß ist, bückt sich sonst 20 Jahre lang.

Was eine Landhausküche kostet

Eine Landhausküche ist kein eigener Preisbereich. Sie ordnet sich dort ein, wo Material und Geräte sie hinstellen. Zur groben Orientierung:

Ausstattung Richtwert inkl. Geräte Typisch dafür
Einstieg 6.000–10.000 € Schichtstoff in Holzoptik, Basisgeräte
Mittlere Ausstattung 10.000–20.000 € Rahmenfronten in Lack, Vollauszüge, Markengeräte
Gehoben 20.000–35.000 € Echtholz, Naturstein oder Keramik, hochwertige Geräte
Individuell ab 35.000 € Sonderanfertigung aus der Schreinerei, durchgehendes Materialkonzept

Richtwerte zur Orientierung, ohne Montage. Für die Montage rechnen Sie mit etwa 8 bis 12 Prozent des Küchenpreises, dazu kommen Entsorgung der alten Küche und Anschlüsse.

Was Sie bei uns nicht finden: hohe Listenpreise mit großen Rabatten darauf. Wir kalkulieren von Anfang an mit dem Preis, der am Ende zählt. Warum wir das so halten, steht in unserem Qualitätsversprechen.

Häufige Fragen zur modernen Landhausküche

Passt eine Landhausküche auch in einen Neubau?

Ja, und das funktioniert oft sehr gut. Modern Country lebt von Material, nicht von alten Mauern. In einem Neubau mit viel Glas wirkt eine Küche mit Holzarbeitsplatte und matten Rahmenfronten wärmer als eine durchgehend glatte Front. Wichtig ist, dass Sie den Stil nicht mit Deko nachträglich aufsetzen, sondern über die Materialien planen.

Wie pflegeaufwendig ist eine Massivholz-Arbeitsplatte wirklich?

Sie sollten die Platte je nach Nutzung ein- bis zweimal im Jahr nachölen, das dauert einen Abend. Wasser darf nicht stehen bleiben, besonders um die Spüle herum. Dafür können Sie Kratzer abschleifen — bei fast allen anderen Materialien geht das nicht. Wenn Ihnen das zu viel Aufwand ist, sagen wir Ihnen das im Gespräch offen und zeigen Alternativen.

Wie viel Platz brauche ich für eine Landhausküche mit Insel?

Für eine Küche mit Insel sollten etwa 15 bis 20 m² zur Verfügung stehen. Entscheidend ist der Abstand rundherum: 90 bis 120 cm, damit sich zwei Personen begegnen können und Auszüge sich öffnen lassen. Bei weniger Platz ist eine L-Form die bessere Lösung — die funktioniert schon ab etwa 8 m².

Kann ich eine bestehende Landhausküche teilweise erneuern?

Manchmal ja. Wenn die Korpusse — also die Möbelkörper ohne Fronten — noch in Ordnung sind, lassen sich Fronten, Arbeitsplatte und Geräte tauschen. Das lohnt sich bei Küchen, die zehn Jahre oder jünger sind. Bei älteren Küchen sind meist die Beschläge am Ende, dann rechnet sich die Teilerneuerung nicht mehr. Wir schauen uns das vor Ort an und sagen Ihnen ehrlich, was sinnvoll ist.

Fahren Sie für die Beratung auch nach Wäschenbeuren oder Hohenstaufen?

Ja. Wir beraten im Studio in der Gartenstraße in Göppingen oder bei Ihnen zuhause. Gerade bei alten Häusern ist der Termin vor Ort sinnvoll, weil wir die Raumsituation, das Licht und die Anschlüsse dann direkt sehen. Unsere Werkstatt liegt selbst in Hohenstaufen — die Wege sind kurz.

Woran erkenne ich gute Küchenmöbel?

Schauen Sie auf die Auszüge: Ein Vollauszug fährt komplett aus dem Korpus heraus, Sie sehen den gesamten Inhalt. Prüfen Sie, ob die Auszüge gedämpft schließen und wie sie sich bei Belastung anfühlen. Die DIN 68930 legt Anforderungen und Prüfungen für Küchenmöbel fest und gilt in der Branche als Qualitätsmaßstab. Fragen Sie ruhig danach — ein seriöser Anbieter kann Ihnen sagen, wie sein Möbelprogramm dasteht.

Küche für lange Nutzung planen

Wir planen Ihre Küche so, dass sie in 20 Jahren noch zu Ihnen passt — im Studio in der Gartenstraße oder bei Ihnen zuhause, ganz ohne Kaufdruck.

Beratungstermin vereinbaren →

oder anrufen: 07161 80 88 990

Tobias Schurr, Schreinermeister bei Küchen von Goll in Göppingen

Tobias Schurr

Schreinermeister & Küchenplaner

Tobias Schurr führt gemeinsam mit seinem Vater Dieter Schurr die Schreinerei Schurr und das Küchenstudio Küchen von Goll in Göppingen. Beide sind Schreinermeister, die Werkstatt gibt es seit über 100 Jahren. Vom ersten Aufmaß bis zur Montage plant das neunköpfige Team Einbauküchen für Kunden im Kreis Göppingen und im Filstal.